Building Filters

SPIRAL TORK-RÖK-KOK
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
Konstruerad för att in-line / kontinuerligt torka, röka och koka bacon och liknande produkter. Rökning med både traditionell rök och vätskerök. PROTECH SPIRALSYSTEM-TORKNING-RÖKNING-KOKNING Protech Spiralsystem ä...
Lönsboda, Sweden
RÖKSKÅP
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
KÖTT, FISK ELLER KYCKLING Rökskåpet är lämpad för torkning, rökning och kokning av bearbetat kött, fisk och kyckling med en temperatur mellan 15-90°C. Konstruktionen tillåter processer av många olika typer av pro...
Lönsboda, Sweden
RÖKGENERATOR
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
SMAKGARANTI Allt handlar om att kontrollera smaken. Med våra rökgeneratorer har du full kontroll. De olika rökgeneratorerna är anpassade för flis, spån eller vätska, alla processer är möjliga med våra rökskåp. Me...
Lönsboda, Sweden
KALLRÖKNING / KLIMARUM
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
Kallrökning och fermenteringsrum är till för rökning och mognande av salami, rå skicka och liknande köttprodukter med en temperatur mellan 12 – 35°C. BESKRIVNING Konstruktionen består av en central luftkonditione...
Lönsboda, Sweden
SEMIKONTINUERLIG RÖK/KYL
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
Rökskåpet med intensiv kylning är konstruerad för torkning, rökning, kokning och kylning av korv, bacon och liknande produkter. Kylningen sker i en separat del av skåpet. Mellan de två sektionerna transporteras v...
Lönsboda, Sweden
SPEEDSMOKE / DRENCHING
- Manufacturer: PROTECH FOOD MACHINERY AB
Speedsmoke är ett system som används vid varm rökning av fisk, kyckling, charkprodukter. METODSpeedsmoke är ett externt skåp, i vilken en rökvagn med produkter placeras. Sedan duschas vagnen med rökkondensat unde...
Lönsboda, Sweden
